Biscuit croquant à base d'amande et de sucre, sans beurre ni jaune d'uf
Sur des nuances brun-rouge son nez est fruité et empyreumatique avec mousse crémeuse. En bouche, des notes discrètes grillées, de cacao et de réglisse. Amertume bien tranchée qui fait d'elle une bière de caractère, généreuse et complexe.
Robe blanche. Mousse légèrement crème très persistante. Nez de fruits mûrs, confiturés. L'attaque est très souple suivie par la chaleur de l'alcool. Gourmande sur des sensations suaves, cette bière est complexe et bien équilibrée. Elle est inspirée par les grandes bières trappistes. Fruits : mures de bretagne
Crème de caramel au beurre salé pour le petit-déjeuner ou le goûter, pour préparer un dessert. Fabrication 100% artisanale, sans colorants ni conservateurs.
Une invitation pour un apéro réussi, à servir rafraichie ou toastée et gratinée 2 mn sous le grill
Une invitation pour un apéro réussi, à servir rafraichie ou toastée et gratinée 2 mn sous le grill
Robe noire, Mousse beige, chamois persistante. Un nez discret de café. En bouche l'attaque souple devance une palette d'arômes torréfiés chocolatés. L'amertume est franche. Elle soutient un profil aromatique droit dans une bonne longueur en bouche
Sachet de palets bretons pur beurre pour le goûter en accompagement avec un thé ou un café ! Bien sablés.